How Schools can reduce waste

Cómo las escuelas pueden reducir el desperdicio

Publicado por Jeff Rebh en

El desperdicio de alimentos es un problema importante para las escuelas de todo el país y deberían intentar combatirlo activamente.

Las escuelas pueden hacer esto utilizando Innoseal. Es más que un sellador, es un artículo de seguridad alimentaria. Innoseal trabaja con muchas escuelas para facilitar la reducción del desperdicio de alimentos. Nuestro sistema de sellado facilita el envasado de alimentos en porciones adecuadas. Innoseal es ideal para las escuelas porque se puede abrir fácilmente y ayuda a mantener separados ciertos alimentos. Los programas de frutas y verduras frescas y Grab & Go pueden beneficiarse de la facilidad de uso y la mayor productividad de Innoseal.

Las escuelas también deberían incluir a los estudiantes en el proceso de aprendizaje para crear hábitos alimentarios más sostenibles. Las escuelas desempeñan un papel importante en la nutrición de un niño. Muchos niños comen una, si no dos, comidas en la escuela todos los días. Es importante que las comidas a las que tengan acceso sean equilibradas y saludables. A través de eso, es pertinente que las escuelas eduquen a los estudiantes sobre su papel en el medio ambiente y cómo pueden reducir el desperdicio de alimentos.

A continuación se muestran algunas formas en que las escuelas pueden cambiar:

  • Una gran cosa es iniciar un programa de oferta, en lugar de servicio. Esto les da a los estudiantes la opción de decir “sí” o “no” a algunos elementos y, a su vez, no desperdiciar alimentos no deseados.
  • Del mismo modo, brinde a los estudiantes más opciones. Algo como fruta en rodajas es genial.
  • La clave es la educación, así que asegúrese de que haya carteles que promuevan la concientización y les indiquen a los estudiantes lo que contienen sus comidas.
  • Las mesas compartidas son otra gran opción donde los estudiantes pueden poner los alimentos que no van a consumir. Recuerde, todas las opciones de mesa para compartir deben estar envueltas o embolsadas.
  • Enseñe a los estudiantes sobre el desperdicio de alimentos a través de un huerto escolar y haciendo abono con los restos de alimentos de origen vegetal.

Las escuelas deberían realizar una evaluación del desperdicio de alimentos, abordar los problemas uno por uno y considerar implementar nuevos procedimientos de sellado de alimentos.

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